Nach Studium und Berufserfahrungen als Tontechniker an Theatern in Göttingen und Graz, Fernsehgestalter für kleine Sender in Helsinki und Hamburg ist Jonas Plümke zwischen Videokunst und -technik bei Produktionen an zahlreichen Theatern mit verschiedenen Regisseur:Innen, zuletzt wiederholt Gernot Grünewald, Helge Schmidt und regelmäßig am Thalia Theater Hamburg beschäftigt. Zudem erfolgen immer wieder Installationen der Medienkunst mit Schwerpunkt auf LIVE-Systeme in den Bereichen Klangestaltung und VR.